Mittwoch, 27. Januar 2016

Vor 2 Wochen


Bedingt durch den Ausfall meines Handys und meines Laptops  könnte ich für länger Zeit nichts schrieben und Fotos machen :/ 
Ok jetzt kommt aber der Bolgpost von vor 2 Wochen:)
Diese Woche waren alle super aufgeregt und auch etwas gestresst, denn dieses Wochenende kamen alle männlichen und weiblichen Fokolare der ganzen neuen Zone. Vom Mexiko bis Panama, zusammen 158 Leute. So haben wir alle am Montag mitgeholfen die Mariapolis zu Putzen oder Bänke neu zu streichen. Das war ein wirklich angenehmer Tag, da wir eigentlich den ganzen Tag draußen waren und so ging die Arbeit viel schneller und einfacher von der Hand. Zudem hatte ich das Glück das ich mit Haydde zusammen arbeiten konnte, was doppelt so viel Spaß macht, weil wir dann zwischendurch zusammen getanzt, gesungen oder einfach nur Blödsinn gemacht haben. 
Am Dienstag und Mittwoch sind dann Sara und ich wieder in die Serigrafie und die der Pasteleria wieder in die Paste, da wir 158 kleine Blöcke machen mussten um es unseren Gästen zu schenken. So hatten die Gen aus der Paste doppelt zu tun, denn sie mussten gebrannte Mandeln als Begrüßungs-Geschenk machen und dazu noch eine riesen Torte und verschiedene Stückchen für das Frühstück und Nachtisch. 😊 alles lief super gut und so konnten wir entspannt am Freitag in der Mariapolis helfen zu servieren, Kinder Betreuung ... So waren Reina und ich im Comedor also im Essenssaal eingeteilt und waren für die Tische und den Service zuständig 😊 zum Glück kamen immer wieder ein Grüppchen um zu helfen. 😊 so haben wir viele verschieden Nationalitäten kennen gelernt 😊 Ansonsten ist nicht besonders viel diese Woche passiert. 😊 meine Augen haben sich eine Infektion eingefangen aber da wurden mir gleich Tropfen verschrieben,  damit das wieder wird:) das sind die Vorzüge wenn man mit einer Ärztin zusammen arbeitet. 😊 
Liebe Grüße Anna

Dienstag, 12. Januar 2016

3 hl. Könige

Natürlich kommen die Heiligen drei Könige auch hier nach Mexico. Hier gibt es jedoch eine ganz eigene Tradition: 
Hier bringen die hl. 3 Könige Geschenke. Man kann sie mit dem Sankt Nikolaus vergleichen. Hier bringen die 3 Weisen aus dem Morgenland kleine Geschenke und Süßes  für deinen Schuh aber auch größerer Geschenke wie ein Fahrrad oder ähnliches. Die Kinder schreiben am Abend des 5. Januar eine Karte mit ihren Wünschen und schicken sie mit einem Luftballon in den Himmel:) und am Morgen sind dann einige Geschenke im Schuh unterm Tannenbaum.  Zum weitern gibt es dann ein gemütliches Frühstück mit dem traditionellen Roscas de Reyes. Ein ovalförmiger Hefezopf mit Früchten und Nüssen verziert. 
Dieses haben wir in einer 24 st. Produktion drei Tage lang gebacken. Wir Mädels hatten die Schicht von 6:30 Uhr bis 5 Uhr mit Frühstück und Mittagessen, wofür wir dann in den Essenssaal gegangen sind wo für und gekocht wurde. Mhhhh... :)
Monse und ich haben zusammen die fertigen Roscas in ihre Verpackung gesteckt, sodass wir eigentlich nicht besonders viel zu tun hatten. Außer viele Roscas:
(Das ist nur die eine Seite des Raumes) :) 
Wir hatten super Glück da wir keinen großen Temperaturunterschiede hatten, wie zum Beispiel Haydde, die für den Backofen zuständig war und so hatte sie es immer wieder super warm/kalt/warm/kalt.... Weswegen sie sich nach dem ersten Tag eine Grippe zugezogen hatte. :/ 
Am Dienstag den 5.1 sind wir dann zum Verkaufen ausgesendet worden. :) hier war ich wieder mit Monse zusammen in Tecamachalco :) 
Hier hatte uns eine Bekannte der Mariapolis ihren Geschenkeshop zu Verfügung gestellt wo wir dann auch unsere Roscas verkaufen konnten. :)  
In Teca haben wir ehrlich nicht gut verkauft:/ doch Monse und ich hatten mal wieder richtig Zeit zu reden und uns über die neusten Dinge im Leben auszutauschen. :) zum Mittagessen waren wir bei der Familie eingeladen und diese hat extra Hühnchen und Pizza bestellt damit keiner hungern muss. :) so haben wir in den zwei Tagen in Teca fast die ganze Familie kennengelernt. :) 
Diese super liebe und offene Gastfreundschaft die hier in Mexico wie selbstverständlich ist werde ich in Deutschland vermissen. :/ hier wird man immer mit offenen Armen entgangen ob man sich nur flüchtig kennt und auf einen Geburtstag eingeladen ist oder sich schon länger kennt:) immer super freundlich:)
zwischen durch habe ich dann noch kurz in Acazingo ausgeholfen, da es da ein Problem mit den Roscas gab: 
Da wir am 6. so gut wie alles verkauft hatten, hat Diam (Chefin der Pasteleria) eine weitere kleine Produktion angefangen so gab es noch mal 42 Roscas herzustellen. Damit sie für die Bestellung einer Schule am Morgen alle fertig sind. Musste durch die Nacht gearbeitet werden. So haben sich Vhiri und ich bereit erklärt und haben von 2 bis um 7 die 42 Roscas dekoriert, gebacken und verpackt. :) wir hatten super viel Zeit und haben dann nach den 6 Backdurchgängen erstmal eine 3/4 Stunde Kaffee Pause gemacht und haben super pünktlich alles fertig bekommen. :) 
Wir hatten super viel Spaß waren aber dann auch super müde :)
den Tag über haben wir dann ausgeruht, während ich jedoch beschlossen hatte nicht zu schlafen, da ich am Freitag wieder normal arbeiten musste und keinen Jetlack haben wollte:)) es hat aber alles super geklappt und am Freitag war auch eher ein entspannter Arbeitstag da wir große Besprechung hatten, dann erst einmal die Weihnachtsdekorationen abgebaut haben und dann ein paar Kalender zugeschnitten haben:)  ganz einfacher Tag:) am Abend gab es dann eine große Abschiedsfeier von Leo, Telma und Ceci , drei Fokolarinnen, die nach El Salvador, Ecuador und Guetemala ziehen werden. 
Da es hier super kalt ist, geht eine Grippewelle rum so müssen mir alle so Masken tragen: zum Selbstschutz und zum Schutz der anderen:) so haben Karla und ich uns Münder darauf gemalt, denn wir mussten sie auch auch auf der Feier tragen. 
Das Wochenende war dann großer Hausputz angesagt, wo wirklich alle mit anpacken mussten, da wir wirklich alles geordnet und den Speicher ausgemistet haben. 
Es kommen die nächsten Wochen nämlich super viele weitere Jugendliche aus ganz Mittelamerika, die für ungefähr ein Monat mit uns im Haus leben werden. So ist vor zwei Tagen bereits Reina aus El Salvador gekommen und so sind wir ab morgen, wenn dann endlich Naty zurückkommt, zu 11t :)) und wir haben noch viel mehr Platz:)
Liebe Grüße Anna :)

Sonntag, 3. Januar 2016

Neues Jahr

Erst einmal möchte ich euch allen ein gutes neues Jahr 2016 wünschen. Es hat sich wirklich nicht wie das Ende des Jahres angefühlt auch wenn gerade erst Weihnachten war.

Doch vom Anfang an :)

Am Montag und Dienstag haben wir wieder normal gearbeitet. Am Dienstag war jedoch Celestes Geburtstag, der groß mit Pizza zum Mittagessen, die durch eine kleine Schnitzeljagt gefunden werden musste und noch mit einer Feier mit allen aus der Cuidadella am Abend mit Pastel (Kuchen) und Gesellschaftsspiele wie Reise nach Jerusalem und Filme darstellen und erraten gefeiert wurde. :) was super lustig war da ich Celeste bei der Schnitzeljagt geholfen habe und sie manchmal etwas Schwierigkeiten hatte aber wir dann alles zusammen gefunden haben :)

Da wir jetzt über die Jahre super viele tage nicht arbeiten, gab es am Mittwoch noch 2 ½ Stunden am Nachmittag mehr zu arbeiten. Kelly und ich haben 3 Stunden Kalender zusammen getackert :) was aber lustig war weil wir zusammen getanzt, gesungen und uns heiße Schokolade gemacht haben und so die Arbeit einfach viel entspannter war :)

 Doch der Mittwoch war auch ein ganz besonderer Tag, denn Kelly, die mit uns für einen Monat gelebt hat und mit mir zusammen gearbeitet hat, hatte ihren letzten Arbeitstag!:/ so wollten wir etwas ganz besonders mexikanisches zur Pause machen. So habe ich mein erstes richtig selbstgemachtes mexikanische Frühstück Chilaquiles gemacht!:)) und es hat allen(eigentlich nur Mexikanerinnen und Kelly aus Guatemala) super geschmeckt!:))))
Wir waren am Donnerstag wieder wie an Weihnachten in Gruppen aufgeteilt um beim Vorbereiten des großen Abendessens zu helfen. Ich war zum Spüldienst eingeteilt, sodass ich eigentlich den ganzen Tag frei hatte und so haben Monse und ich zusammen das Haus etwas aufgeräumt :) und ich hab etwas deutsches gekocht:)) Blaukraut und Klöße:))
Am Nachmittag bin ich dann mit Monse und Kelly in die Stadt und wir haben für Kelly mexikanische Süßigkeiten gesucht und kistenweise eingekauft, sodass Kelly sogar ein paar Bücher hier lassen musste:) So kam auch schon der Abend näher und wir haben uns alle schön gemacht und sind in die Jahresschlussmesse gegangen!:) Dann gab es das große Abendessen mit mal wieder vorzüglichen Speisen und super leckerem Nachtisch. 
Da wir dann angefangen haben zu spülen um schnell feiern zu können, haben wir nicht genau auf die Zeit geachtet und so wurden wir von dem Runterzählen super überrascht und dachten das gehört zu einem Spiel und haben weiter gespült!:)
 so habe ich dieses Jahr in das Jahr reingespült!:)

(das kann nicht jeder von sich sagen!;))

Aber wir haben dann auch noch kurz Pause gemacht, haben mit angestoßen, alle umarmt und Fotos gemacht. 
Nachdem wir (übrigens Wir sind Monse, ich und die ganzen  Helfer, die mitgeholfen haben:) ) alles fertig aufgeräumt und gespült hatten sind wir dann richtig feiern gegangen und habe noch getanzt und etwas gesungen. Wir sind dann gegen 3 Uhr heim und ich bin um 4:30 ins Bett, was eine schlechte Idee war, da ich am Morgen um 9 wieder bei der Vorbereitungen des Mittagessen mithelfen wollte. Was aber immer wieder super Spaß macht :)
Wir haben gegrillt!;) super lecker:)
Dann gab es natürlich noch Piñatas :)

Am Abend haben wir dann Kelly verabschiedet die am morgen früh wieder nachhause geflogen ist. Und wir mussten früh ins Bett denn am Samstag hat die Produktion des besonderen Brotes für die heiligen 3 Könige angefangen, wo wir alle natürlich mitanpacken. Ich bin bei der Verpackungsstation und finde immer wieder bessere Methoden die Brote schneller abkühlen zulassen und zu verpacken. ;)

Ich habe schon mit Isa beschlossen, das wir das nächstes Jahr zusammen auch in Deutschland machen wollen :)
So das war wieder eine volle Woche :)
Liebe Grüße Anna
Übrigens hatten Isa und ich am 1.1 Halbzeit gehabt. ;) also sind es nicht mehr ganz 5 Monate für mich hier in Mexico